TEL AVIV
Wir sind mit der Politik nicht einverstanden, aber die Menschen, das Essen und die Stadt sind fantastisch. Tel Aviv ist ein Hipster-Paradies. Super schwulenfreundlich, mit einem tollen Nachtleben und schönen Stränden.
ROMANISCHES HAUS IN FLORENTIN
WHERE TO STAY?
Tel Aviv ist eine relativ kleine Stadt, daher ist es eigentlich egal, in welchem Stadtteil Sie wohnen. Viele Leute bevorzugen einen Ort in der Nähe des Strandes. Wir lieben Florentin. Es ist immer noch ein wenig rau, aber es hat eine hipster- und schwulenfreundliche Atmosphäre mit vielen Cafés und entspannten Bars mit Craft Beer und Live-Jazzbands.
GEHT HIER HIN,
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Tel Aviv hat eine erstaunliche Gastronomieszene. Es ist praktisch unmöglich, in dieser Stadt schlecht zu essen. Dies sind einige unserer Lieblingsorte.
PORT SAID
Dieses Restaurant ist der Inbegriff von Tel Aviv. Es bietet eine entspannte Atmosphäre und serviert fantastische nahöstliche Küche, die vom renommierten israelischen Küchenchef Eyal Shani zubereitet wird. Die Speisekarte wechselt häufig und bietet Gerichte aus der Region, die zum Teilen gedacht sind und mit einer großzügigen Portion Tehina serviert werden. Unbedingt probieren solltet ihr das Minutensteak und die Jericho-Bohnen mit Knoblauch und Zitrone.
Har Sinai Straße 5, Tel Aviv-Yafo
instagram.com/port_said
TEDER.FM
Wenn Tel Aviv die Hipster-Hauptstadt der Welt ist, dann ist TEDER.FM ihr Mekka. Die Pop-up-Bar in Derech Jaffa 9 ist inzwischen zu einer festen Einrichtung geworden. Hier gibt es köstliche Pizza und Bier in Krügen, die man sich teilen kann - der perfekte Ort für ein entspanntes Treffen mit Freunden, mit Live-Musik und Gast-DJs. TIPP: Seit früh da, um vor 21 Uhr einen Tisch zu ergattern, und genießt die günstige Preise.
Romano House
Derech Jaffa 9
instagram.com/teder.fm
PANDA PITA
Panda Pita ist ein absolutes Muss unter den Streetfood-Lokalen in Tel Aviv. Die fluffige Pita und die knusprigen Falafel mit köstlicher Tahinisauce sind ausgezeichnet, aber die wahren Highlights sind die innovativen Fusion-Pitas. Das Auberginenfilet in der Wolkenpita, die Meeresfisch-Ceviche-Pita mit frischem Fisch nach tunesischer Art und die Fleischpita mit einer Mischung aus gestähltem Lammfleisch und lang gegarten Kalbsrippen mit karamellisierten Zwiebeln sind göttliche Beispiele für das Zusammentreffen von Haute Cuisine und der geliebten israelischen Pita.
Malan St 45 (Carmel Market)
instagram.com/pandapitachef
HA'ACHIM
Erlebt im Ha'achim's echte israelische Köstlichkeiten und speist wie ein Einheimischer. Das Restaurant befindet sich auf der belebten Ibn Gabriol und ist mit seinem postindustriellen Stil, den freiliegenden Steinwänden und den mit Kräutern bedeckten Theken ein beliebter Ort für Hipster. Das Lokal ist familienorientiert, denn Ha'achim bedeutet auf Hebräisch "Brüder".
Shlomo Ibn Gabirol St 26
instagram.com/makolet.haachim
BICICLETTA
Versetzen Sie sich in einen Hinterhof-Grill mit jungen Leuten und einem chilligen Garten. Der farbenfrohe, schrullige Raum ist eine coole Ode an die Fahrradkultur - perfekt, um ein Foto für die "Gram" zu machen, während man ein leckeres Essen mit seinen Lieben genießt.
Nahalat Binyamin St 29,
Tel Aviv-Yafo
instagram.com/Biciclettatlv
DALIDA RESTAURANT
Im August 2013 eröffnete das Restaurant Dalida im Levinsky Market und entwickelte sich schnell zu einem beliebten und trendigen Ort. Inspiriert von der legendären Sängerin Dalida vermischt das Restaurant arabisch-italienisch-französische Kulturen und Aromen, was sich im Design, in der Speisekarte von Küchenchef Dan Zuaretz, in den Cocktails und im Soundtrack widerspiegelt.
Zevulun St 7
Tel Aviv-Yafo
dalidatlv.co.il
CAFÉ PUAA
Das Puaa, ein Café-Restaurant im Herzen des Flohmarkts, bietet einen charmanten Rückzugsort mit Vintage-Dekor. Es war Vorreiter bei der Gentrifizierung Jaffas und serviert außergewöhnliche Speisen wie das beliebte Gericht Mansaf. An den Wochenenden sollten Sie früh da sein, um die einzigartige Flohmarktdekoration zu entdecken.
abbi Yohanan St 8
Tel Aviv-Yafo
instagram.com/puaacafe
